Замок Шато Эркен

Замок Шато Эркен - пятиуровневая цитадель посреди виноградников, создающая атмосферу Средневековья, «кавказская Тоскана» неподалеку от Нальчика, у села Черная Речка. Интерьеры внутри замка соответствуют европейской средневековой крепости. Территория замка раскинулась на 2000 гектаров, среди которых больше 1000 гектаров занимает виноградник различных сортов для производства изысканных вин, имеется винодельня.

История

В 2005 году в Кабардино-Балкарии начали восстанавливать виноградарство. В начале 2000-х на этом месте был заброшенный пустырь. Предприниматель Тембулат Эркенов с 2008 по 2012 год построил здесь высокотехнологичную винодельню с самым передовым оборудованием. Там представлены классические европейские сорта Мускат, Семильон, Каберне Совиньон, Алиготе, Мерло, Рислинг, Шардоне, Пино Нуар, Ниагара и селекционные сорта, а также ледяное вино из мерзлого винограда. Сам замок Шато Эркен используется под мероприятия и банкетный зал.

Достопримечательности

● Замок Шато Эркен выполнен в романском стиле. Здание возводилось на сухом фундаменте с гидроизоляцией, затем вокруг замка наполнялся пруд, высаживался лес. Замок виден издалека с федеральной трассы, но при этом скрыт от посторонних.

● Садово-парковый комплекс, мини-зоопарк, гуляют фазаны, павлины, птицы, можно встретить оленей, посреди озера плавают утки и лебеди, в воде плещется экзотическая рыба.

● Виноградники между двумя горными реками Баксан и Урвань.

● Погреб на 50 000 бутылок - для хранения коллекционных вин на глубине 20 м в дубовых бочках и бутылках.

● Винодельня, оборудованная самой современной техникой и высокотехнологичными комбайнами.

Развлечения

● Замок Шато Эркен предлагает погружение в атмосферу старинных виноградников, прогулки по аллеям парка, на смотровые площадки на башнях замка, фотосессии на сказочных ландшафтах.

● Кафе «Медвежья берлога» в средневековом стиле.

● Экскурсии в погреба с дегустацией, много интересной информации о виноделии, правильном выборе и хранении вина.